DEMMERS TEEHAUS präsentiert im Rahmen der Vienna Design Week die junge Künstlerin Vera Wiedermann und ihre neue Produktserie "Te a me".

Sicher haben Sie schon mal beim Aufgießen eines Tees den Teebeutel in der Tasse verloren. Vielleicht haben Sie aber diesem Missgeschick schlauerweise vorgebeugt, indem Sie den Faden an der Tasse verknotet haben. Nun ja, beides sind keine wirklich guten Alternativen, um sich ausschließlich dem Genuss des guten Tees zu widmen. Das Teeset "Te a me" der Produkt- und Industriedesignerin Vera Wiedermann (Studium "Industrie Design" an der Universität für Angewandte Kunst in Wien) begegnet diesem Moment auf überraschend unkomplizierte Weise und vereint das Tea-to-go-Prinzip mit diesem kontemplativen Moment.

Die Präsentation des Teesets findet von 1. bis 10. Oktober im Rahmen einer Rauminstallation im Teehaus in der Wiener Mölker Bastei statt. Am 2. und 9. Oktober 2010 lädt DEMMERS TEEHAUS dort um 17 Uhr zu einem Tea-to-go-Cocktail. Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

bei uns im südlichen Niederösterreich. Da brüh ich mir einen guten Tee auf, schmeiß mich auf´s Sofa und hüll mich in einen Decke. Ein gutes Buch – Harry Potter und die … ihr wisst schon, was ich meine – und die Kanne heißen Tees lassen mich die Wetterverhältnisse vergessen. Meine Katze drängt sich neben mich und schnurrt.

Das ist jetzt schon ein bisserl komisch. Ich hab´lange überlegt, ob so was in ein Weblog gehört oder nicht. Mein Freund Erwin meinte, ja, auf jeden Fall. Also hab´ich es getan und frage mich aber immer noch, was es wohl mit meinem Traum der vergangenen Nacht auf sich hat. Da stand ich mit einem anderen Mann in einem Raum, wir diskutierten angeregt und dann fragt mich der andere: Teasurfer oder Christdemokrat?

... und den Rest der Welt vergessen. So dachte ich mir das heute zur Feier des Sauwetter-Tages. Also Tee aufbrühen, Stövchen anwerfen – und genießen. Dabei schau ich immer wieder zum Fenster hinaus und freue mich, dass ich nicht raus muss. Nebenbei blättere ich den "Standard" durch und entdecke eine Promotion zum One-Drachenboot-Cup. Ich lese und bin begeistert. Na das issses doch! Demmers Teehaus - Drachenbrunnen-Tee - Drachenboot-Cup. Das maßgeschneiderte Event für einen Teehändler. Meine spontane Idee: Wenn wir schon beim Vienna City Marathon als Demmer T_M unser Bestes geben, dann aber auch beim Drachenboot-Cup. Also: Paddel, los!

Das weiss doch jedes Kind. Erst recht, wenn es sich dabei um Tee Cola handelt. Ein Team der Tocklai Experimental Station hat einen Drink entwickelt, der Coca Cola und Pepsi Cola das Leben schwer machen soll. Das aus Extrakten von Schwarz- und Grüntee hergestellte Getränk soll schon in wenigen Monaten auf den Markt kommen und nur einen Bruchteil von anderen Soft Drinks kosten. Weitere Projekte (z. B. aromatisierter Instanttee) des 1901 gegründeten und weltweit größten Teeforschungs-Instituts sind geplant.

... eine Tasse Tee wirkt manchmal Wunder. Hier im südlichen Niederösterreich ist´s momentan saukalt. Da dachte ich mir: Mach dir eine gute Tasse Tee und siehe da: Mir ist jetzt ganz warm ums Herz, die Katze schnurrt und ich lass´ das Wetter machen, was es will.

Für heute empfehle ich: Formosa Dong Ding Green Oolong.

... auf dem Tisch summte
Der abendliche blitzende Samowar
Und erwärmte den chinesischen Teekessel;
Unter ihm ballte sich leichter Dampf.
Schon rann der duftende Tee,
eingegossen von Olgas Hand,
als dunkler Strom in die Tassen,
und ein Diener reichte süße Sahne.
Alexander Puschkin

Beim Obersten Gerichtshof in Washington ist gerade ein Verfahren anhängig, ob eine bestimmte religiöse Vereinigung einen bestimmten Kräutertee an Kirchenbesucher während der Messe ausgeschenken darf. In diesem Tee soll eine Droge enthalten sein, die laut internationalem Kodex verboten ist. Die einen berufen sich auf ihre Tradition, die anderen auf internationale Vereinbarungen. Mehr zu diesem Thema finden Sie hier.

Ich gebe dies ungekürzt aus der englischen Zeitung "The Telegraph" (www.telegraph.co.uk/fashion) wieder. Zu verstehen ist das als Beitrag in der Kategorie "Ihre Probleme möchten wir haben – Demmers Teehaus". Aber: Lange Rede, kurzer Sinn - here are Hilary and Sheila:

Dear Hilary,

Can you help me to find a floaty dress to wear to a very smart golden-wedding tea dance at the end of June? You showed a very pretty one recently - I think it was by Etro - but mail order would be better for me, because I live in the country and don't get up to town much. I'm 70 years old and blonde-ish, with a 39in bust, 28in waist and 38in hip measurement; my height is 5ft 5in and I generally wear a size 14 - occasionally a 16, depending on the cut across the bust. I hate materials that crease, and do not want a long, ankle-length dress. Sheila, Oakham

Dear Sheila,

This is the season for floaty dresses and one of these suggestions should be the right partner for your dance. Phase Eight (mail order; tel 020 7471 4414; www.phase-eight.co.uk) has several typical tea-dress designs, each of which cost £90, that should be perfect.

You can choose between a green and blue floral-print, a pink and white rose-print, or a two-tone green floral-print on a black background. All are bias-cut chiffon, in sizes 8-16, and come with sleeves which vary from cap to elbow-length.

Hermann "Herminator" Maier wurde heuer bereits zum fünften Mal mit der "Goldene(n) Teekanne" von der Firma Teekanne ausgezeichnet. Warum es diese Auszeichnung gibt und warum sie der Hermann so gut wie immer erhält (5 von 6-mal), ist in dem neuen Teekanne-Club-Magazin "Teezeit" leider nicht erwähnt, das ist sehr schade. Aber für den weltbekannten Skirennläufer ist das (O-Ton) eine "sehr nette Auszeichnung". Dass er sie zum wiederholten Mal erhält, findet er ist "sehr sehr oft". Neben den sportlichen Erfolgen sei das ein Beweis für seine Beliebtheit und das ist "sehr positiv". Natürlich ist in dem Interview auch ein Tee-Bezug hergestellt. Maier trinkt Tee zum Frühstück, am Nachmittag zur Entspannung, wenn er viel im Freien trainiert hat und das ist doch auch sehr fein, meine ich. Gefragt nach der Teezubereitung, meint der Herminator, dass er da "sehr flexibel" ist. Aber entspannen kann er sich naturgemäß "sehr selten", aber wenn ja, fühlt er sich dabei "sehr, sehr wohl". Wenn er dann mal mit Siebzig oder so im Schaukelstuhl sitzt und vielleicht bei einer Tasse Tee den Kurswert seiner Raiffeisen-Aktien verfolgt, "dann hab ich´s im Leben sehr gut geschafft."Ein echter "Sir" eben.