Einladung zu einem Vortrag von Andrew Demmer im Cafe Museum mit anschließender Teeverkostung am 18. November 2007 um 17:00 Uhr. Thema wird der österreichische Teekonsum sein, aktuelle Trends, sowie der Frage nachgegangen werden, ob Teespezialitäten eine neue Kompetenz des Kaffeehauses sein könnte.

Tag: 18. November 2007
Zeit: 17:00 Uhr
Ort: Café Museum, 1010 Wien, Operngasse 7, Raum „Gibson“

Teekonsum und Teetrends
Jeder Österreicher konsumiert pro Jahr im Durchschnitt 126 Liter Tee. Das sind rund drei Tassen pro Tag. Bevorzugt werden Kräuter- und Früchtetees (81 Liter) gefolgt von Grünen Tee und Schwarztee (45 Liter). Die Tendenz ist steigend – auch in den Kaffeehäusern.

Wohin geht der Trend? Sind Teespezialitäten eine neue Kompetenz des Kaffeehauses?

Das Café Museum in Wien widmet sich der künftigen Entwicklung des österreichischen Teekonsums, dem Konsumtrend sowie der Bedeutung des Teegeschäftes im Kaffeehaus. Es informiert Andrew Demmer, einer der profiliertesten Teekenner Österreichs. Im Anschluss wird Gelegenheit geboten, verschiedene Teesorten zu verkosten.

Rückfragehinweis:
Hubert Greier
Pressebetreuung Café Museum
Schottenfeldgasse 26
1070 Wien
Tel.: 01/526 26 76-952
Mail: hubert.greier@echo.at