Rechtzeitig zum Sommerstart hat DEMMERS TEEHAUS 3 neue Eistee Sirups entwickelt. Einfach, je nach Geschmack zwischen 1:7 und 1:10 mit frischem, kaltem Wasser verdünnen - fertig!

Seit längerer Zeit beschäftigen wir uns mit der Suche von neuen Produkten für die Sommerzeit. Leider sind noch nicht viele Österreicher davon zu überzeugen, durstlöschenden heißen Tee im Sommer zu trinken. Eistee wird immer beliebter, aber leider das „pick-süße Zeug“ aus der 2 Liter Kartonbox. Er heißt zwar Eistee, hat mit Tee jedoch nur sehr wenig zu tun. Guter Eistee lässt sich leicht frisch zubereiten, viele unserer Teesorten sind sehr gut dafür geeignet.

Das Wort „Convinience“ ist in aller Munde. Daher haben wir drei Eisteesirups entwickelt, die 1:7 oder auch mehr zu verdünnen sind. Unsere Kunden müssen nicht mehr schwere Eisteekartons nach Hause tragen. Eiswürfel ins Glas, etwas Sirup und kaltes Wasser darüber, umrühren und fertig!

Alle 3 Eistee Sirups wurden aus hochwertigen, natürlichen Zutaten, aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-BIO-301) produziert. Der Tee als Grundstoff ist deutlich zu schmecken, nicht zu süß und ohne regulären Zucker, nur mit Fruchtzucker von Äpfeln verarbeitet, wirklich erfrischend! Die Sorte „Ice Tea Red Cranberry“ eignet sich besonders gut für Kinder.

Ice Tea Sirup Black Lime Nr. 00-92782 Natürlicher Eistee Sirup von Schwarzem Tee mit Limette, aus kontrolliert biologischen Anbau (AT-BIO-301).
Ice Tea Sirup Green Elderflower Nr. 00-92783 Natürlicher Eistee Sirup von Grünem Tee mit Holunder, aus kontrolliert biologischen Anbau (AT-BIO-301).
Ice Tea Sirup Red Cranberry Nr. 00-92784 Natürlicher Eistee Sirup von Rooibostee mit Cranberry, aus kontrolliert biologischen Anbau (AT-BIO-301).

Der Sommer und somit die Eisteezeit wird uns zum Glück noch einige Wochen erhalten bleiben! Das Gute beim selbst gemachten Eistee ist, er schmeckt wie echter Eistee und Sie bestimmen, wie süß das Getränk sein soll. Die eigene Zubereitung hat den großen Vorteil, dass Sie genau wissen, was der Eistee enthüllt: guten Tee als Ausgangsbasis und die zusätzlichen Zutaten wie Fruchtsäfte und Zucker. Übrigens: Eistee schmeckt auch ungesüßt sehr gut!

Mehr dazu unter www.demmer.at/eistee

Landpartie (Aromat. Schwarzer Tee Nr. 469) ist ein frisch-fruchtigen aromatisierter Schwarzen Tee mit Apfelstücken, Pfefferminze, Holunderblüten, Süßholz, Aroma, Teeblüten und Kaktusblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure. Schmeck wie "Ein Sommer wie damals!"

Sommerfrische (Aromat. Früchtetee Nr. 677) ist ein sommerlicher, aromatisierter Früchtetee aus Apfelstücke, Lemongras, Honigmelonenstücke (Honigmelone, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure), Orangen-, Hagebuttenschalen, Aroma, Saflor-, Ringelblumenblüten.

Beide Tees sind saisonale Sommertees und natürlich wunderbar als Eistee geeignet!

DEMMER TEE bei 30°C im Schatten!

Seitdem ein gewiefter englischer Gentleman namens Richard Blechynden auf der Weltausstellung 1904 in St. Louis "Iced Tea" - schockartig gekühlter Tee, den man auf Eiswürfel gießt - kredenzte, genießt man Eistee nahezu auf der ganzen Welt.

Wir haben für Sie einige verführerische Eistee-Rezepte ausprobiert und zusammengestellt. Gönnen auch Sie sich - wie anno dazumal die Besucher der Weltausstellung - diese coole Erfrischung.

Hier gehts zu den Coole Rezepte für heiße Tage!

Wir nutzen den Sommer um fit für den Winter zu sein. Aus diesem Grund können wir in der 34. Kalenderwoche (18. bis 24. August 2008) zwar unser gesamtes Tee Sortiment wie gewohnt über den Postversand anbieten, nur bei einigen unser Accessoires, Geschirr, etc. kann es bedingt durch Renovierungsarbeiten im Verpackungslager zu Lieferengpässen kommen. Bitte bestellen Sie rechtzeitig.

Zur Info: Auch unsere DEMMERS TEEHAUS Filiale in Wien 1., Mölker Bastei 5 hat von 15. bis 24. August 2008 wegen Renovierung geschlossen und die TEESTUBE im 1. Stock ist noch bis 29. August 2008 geschlossen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! In der Zwischenzeit wünschen wir Ihnen und Ihrer Familie einen erholsamen Sommer!

Unser Früchtetee Eisbeercocktail mit Hagebutte, Hibiskus, Apfel, Orangenschale und Himbeer-Joghurt-Aroma, ist nicht nur ideal als Eistee, mit dem fruchtig erfrischenden Geschmack auch perfekt um ein Früchtetee „Eis am Stiel“ zu machen!

Zutaten für 10 Stück:

- 4 EL Eisbeercocktail Früchtetee
- 100g Johannisbeeren
- 200ml Johannisbeerensaft
- 1-2 TL Zucker, nach belieben

Bei Früchtetee, Beeren und Früchtesaft können Sie natürlich variieren!

Zubereitung:

Früchtetee mit etwa 200 ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 6 Minuten ziehen und abkühlen lassen. Den kalten Früchtetee mit Johannisbeersaft (oder einem Früchtesaft Ihrer Wahl) mischen und bei Bedarf mit Zucker süßen. Ein paar Beeren (z.B. Johannisbeeren) in jede Form geben und mit der Früchteteemischung übergießen. Dann sollten Sie die Formen (am besten spezielle Eisformen mit Stiel) verschließen und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen bis das Eis vollständig gefroren ist.