In der wunderbaren Doku "Around The World In 80 Trades" reist der ehemalige Börsenbroker Conor Woodman mit dem Motto "Basar statt Börse" und einem kleine Budget durch die Welt und versucht sein Geld mit "echten" Geschäften zu verdoppeln. In dieser Folge versucht er Oolong in Taiwan zu handeln.



PS: Noch mehr Infos gibts in seinem Buch "The Adventure Capitalist".

TV-Tipp: Eine sehr gut gemachte Dokumentation mit breitem Überblick über Tee, vom Teebeutel, über die Kolonialzeit bis hin zum Blatt-Tee... sehr starker Fokus auf Industrie und USA - trotzdem sehenswert!



Die Doku (USA 2007) wurde auf ServusTV ausgestrahlt und ist bereits in 3 Teilen auf youtube zu sehen.

Nehmen Sie sich die Zeit (ca. 8 Minuten) das folgende youtube Filmchen aus dem Jahre 2008 anzuschauen (sofern nicht bereits bekannt):



Die Aussagen, die dort getroffen werden, treffen in einigen Fällen nicht zu und verwirren die Verbraucher.

1) Teepromotion deckt 90 % des Marktes für Darjeeling Tee in Deutschland ab?
2) Darjeeling ist der teuerste Tee der Welt?
3) Assam Tee ist ein schlechter, dunkler Tee und ein Billigprodukt oder Massenprodukt?
4) In Assam werden immer zu viel Pestizide eingesetzt?
5) Assam CTC (Kügelchen) wird gern (oder vornehmlich) in Türkei getrunken?
6) Assam Tee verhält sich zu Darjeeling so wie Aldi Sekt zu Franz. Champagner?
7) die PW zahlt einen sehr hohen Preis (gesagt wurden EURO 10/KG im Jahre 2008) für die Top Ernte Darjeeling First Flush?

Ansonsten ein schöner Film mit eindrucksvollen Bildern und Gesichtern!

Alice In Wonderland ab heute im Kino!

Mehr Info unter www.chai.at

In diesem wunderschönen kleinen Film spielt die japanische Gitarristin Muraji Gnossienne No. 1 von Erik Satie im Regenwald von Costa Rica! Ich bekomme dabei Lust auf Grünen Tee...

youtube info text: confessions of a tea bag / Scholarship entry for Calm-A-Sutra

Diese Rooibos Werbespot von Freshpak Tea ist ausschließlich aus echtem Rooibos animiert worden - toll!

Dieser Beitrag ist ein Update zu: The Aroma of Tea

Dieser netter kleine Film "Tea Making Tips" des Empire Tea Marketing Bureau zeigt Tipps rund um die Tee Lagerung, Zubereitung, etc. Kernstück sind die "6 golden rules for successful tea making". Viel Spaß!


Tea Making Tips - Directed by BPD & Empire Tea Marketing Bureau (UK 1941 / Black & White / 12mins / Short Documentary)

Die 6 Goldenen Regeln der erfolgreichen Teezubereitung:

1. Verwenden Sie immer Qualitäts-Tee!
(Man bekommt mehr Qualität und Quantität für sein Geld)

2. Verwenden Sie immer frisches Wasser!
(Desto besser das Wasser desto besser der Tee)

3. Es ist wichtig die Teekanne vorzuwärmen!
(so bleibt der Tee länger warm)

4. Verwenden Sie die richtige Menge Tee, für die richtige Menge Wasser!
(hängt von der Art des Tees ab)

5. Das Wasser muss kochen und siedend aufgegossen werden!
(bei Grüntee nur 80°C)

6. Sie sollten den Tee 4 bis 10 Minuten ziehen lassen!
(hängt von der Tee Art und Wassermenge ab)

Haben Sie noch eine zusätzliche Regel oder einen Tipp für die Teezubereitung?