• Wasser zu Eiswürfel frieren.
• Tee (Dosierung für 1 Liter Wasser) mit 1/4 Liter kochendem Wasser aufgießen.
• Ziehen lassen (je nach Sorte).
• Heißen Tee über 1/4 Liter Eiswürfel gießen und mit 1/2 Liter kaltem Wasser auffüllen.
• 1 Liter Eistee ist fertig!

Es gibt keinen Weg einfacher und besser Eistee selbst zu machen! Mehr dazu unter www.demmer.at/eistee

Zwei neu entwickelte und frisch gemischte Teesorten, die sich besonders gut eignen frischen Eistee zu machen, wollen wir noch kurz vorstellen: Rooibos Grün Cranberry Acerola, da stecken eine Menge feiner Zutaten wie Apfelstücke, Lemongras, Cranberrystücke und Acerola Kirsche drin, auf Basis von grünem (nicht-oxidiertem) Rooibostee aus Südafrika. Ein wunderbarer, erfrischender Durstlöscher ohne Koffein, mit viel natürlichen Mineralstoffen und Vitaminen der roten Powerfrüchte! Und Very Blueberry eine Variation aus Schwarzem Tee und süßen Heidelbeeren, verfeinert mit Kornblumenblüten und saftigen Frucht-Aromen.

Tipp: Sollte man/frau keine Eiswürfel oder Zeit haben, bringt auch unser natürlicher Bio Eistee Sirup wollen Erfolg!

Rechtzeitig zum Sommerstart hat DEMMERS TEEHAUS 3 neue Eistee Sirups entwickelt. Einfach, je nach Geschmack zwischen 1:7 und 1:10 mit frischem, kaltem Wasser verdünnen - fertig!

Seit längerer Zeit beschäftigen wir uns mit der Suche von neuen Produkten für die Sommerzeit. Leider sind noch nicht viele Österreicher davon zu überzeugen, durstlöschenden heißen Tee im Sommer zu trinken. Eistee wird immer beliebter, aber leider das „pick-süße Zeug“ aus der 2 Liter Kartonbox. Er heißt zwar Eistee, hat mit Tee jedoch nur sehr wenig zu tun. Guter Eistee lässt sich leicht frisch zubereiten, viele unserer Teesorten sind sehr gut dafür geeignet.

Das Wort „Convinience“ ist in aller Munde. Daher haben wir drei Eisteesirups entwickelt, die 1:7 oder auch mehr zu verdünnen sind. Unsere Kunden müssen nicht mehr schwere Eisteekartons nach Hause tragen. Eiswürfel ins Glas, etwas Sirup und kaltes Wasser darüber, umrühren und fertig!

Alle 3 Eistee Sirups wurden aus hochwertigen, natürlichen Zutaten, aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-BIO-301) produziert. Der Tee als Grundstoff ist deutlich zu schmecken, nicht zu süß und ohne regulären Zucker, nur mit Fruchtzucker von Äpfeln verarbeitet, wirklich erfrischend! Die Sorte „Ice Tea Red Cranberry“ eignet sich besonders gut für Kinder.

Ice Tea Sirup Black Lime Nr. 00-92782 Natürlicher Eistee Sirup von Schwarzem Tee mit Limette, aus kontrolliert biologischen Anbau (AT-BIO-301).
Ice Tea Sirup Green Elderflower Nr. 00-92783 Natürlicher Eistee Sirup von Grünem Tee mit Holunder, aus kontrolliert biologischen Anbau (AT-BIO-301).
Ice Tea Sirup Red Cranberry Nr. 00-92784 Natürlicher Eistee Sirup von Rooibostee mit Cranberry, aus kontrolliert biologischen Anbau (AT-BIO-301).

Der Sommer und somit die Eisteezeit wird uns zum Glück noch einige Wochen erhalten bleiben! Das Gute beim selbst gemachten Eistee ist, er schmeckt wie echter Eistee und Sie bestimmen, wie süß das Getränk sein soll. Die eigene Zubereitung hat den großen Vorteil, dass Sie genau wissen, was der Eistee enthüllt: guten Tee als Ausgangsbasis und die zusätzlichen Zutaten wie Fruchtsäfte und Zucker. Übrigens: Eistee schmeckt auch ungesüßt sehr gut!

Mehr dazu unter www.demmer.at/eistee

Landpartie (Aromat. Schwarzer Tee Nr. 469) ist ein frisch-fruchtigen aromatisierter Schwarzen Tee mit Apfelstücken, Pfefferminze, Holunderblüten, Süßholz, Aroma, Teeblüten und Kaktusblüten, Säuerungsmittel Zitronensäure. Schmeck wie "Ein Sommer wie damals!"

Sommerfrische (Aromat. Früchtetee Nr. 677) ist ein sommerlicher, aromatisierter Früchtetee aus Apfelstücke, Lemongras, Honigmelonenstücke (Honigmelone, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure), Orangen-, Hagebuttenschalen, Aroma, Saflor-, Ringelblumenblüten.

Beide Tees sind saisonale Sommertees und natürlich wunderbar als Eistee geeignet!

DEMMER TEE bei 30°C im Schatten!

Seitdem ein gewiefter englischer Gentleman namens Richard Blechynden auf der Weltausstellung 1904 in St. Louis "Iced Tea" - schockartig gekühlter Tee, den man auf Eiswürfel gießt - kredenzte, genießt man Eistee nahezu auf der ganzen Welt.

Wir haben für Sie einige verführerische Eistee-Rezepte ausprobiert und zusammengestellt. Gönnen auch Sie sich - wie anno dazumal die Besucher der Weltausstellung - diese coole Erfrischung.

Hier gehts zu den Coole Rezepte für heiße Tage!

Das erfrischernste seit dem es Eistee gibt! Einfach einen Grüntee (mit natürlichem Minzöl) aufgießen und 3-4 Minuten ziehen lassen. Zitronensaft und Zucker dazugeben, umrühren und abkühlen lassen. In den Gläsern mit Eiswürfeln servieren und mit frischen Pfefferminzblättern dekorieren.

Für 4 bis 6 Gläser:
8 TL Grüntee mit Minzöl TOR TOR TOR!
1 l Wasser
Zitronensaft
200 g weißer Teekandis
Pfefferminzblätter

Mehr Rezepte finden Sie unter: www.demmer.at/teeblatt/rezepte

ps: An alle Fußballfans: (Eis)tee ist besser als Bier!!!

Dieser Beitrag ist ein Update zu: KickOff: European Champion-Tea!