Die erste Ernte aus Darjeeling und aus Dooars ist bereits „verladen“ und sie präsentiert sich einmal mehr als charakteristisch. Nämlich: Blumig, spritzig, frisch! Dieses Jahr war es in beiden Regionen ziemlich trocken, wie sich Andrew Demmer, eine Gruppe Journalisten und Kunden vor Ort selbst überzeugen konnten. Doch unsere Befürchtungen, dass wir dieses Jahr erst sehr spät, die ersten Qualitäten verkosten können, haben sich zum Glück nicht bewahrheitet. Durch das Fingerspitzengefühl der Teamaker fanden wir überraschenderweise doch schon sehr früh ausgezeichnete Tees und konnten uns vor anderen Interessenten unsere Partien sichern. Das Besondere: Die beiden ausgewählten Tees stammen aus biologischer Landwirtschaft!

Der BIO Dooars Putharjhora FTGFOP1 Flugtee 2012 ist für uns ein absolut neuer Garten, zwischen leicht felsigem Gebiet und einem Fluss angelegt ist. Der Garten Manager erzählt, dass häufig Elefanten aus den benachten „Buthan Hills“ im Garten vorbeikommen. Als Andrew Demmer vor Ort ist, wird gerade unsere Invoice 10 zum Welken in der Teefabrik ausgebreitet und die Verarbeitung beginnt um 3 Uhr morgens. Der Tee hat ein fein-blumiges Aroma und eine tiefgelbe Tasse. (Bereits verfügbar!)

Der zweite Tee, der BIO Darjeeling Marybong FTGFOP1 DJ 5 Flugtee 2012, ist ein echter Darjeeling! Der Tee selbst besticht durch eine duftig-frische Blattmischung mit vielen grünen Blattspitzen. Die Tasse zeigt ein mittleres Gelb und das Aroma besitzt eine milde Muskatnote. In diesem Garten konnte sich die Reisegruppe das einfache Prinzip des „Mikrokredits“ aus nächster Nähe ansehen. Nämlich eine Kuh. Die Teebauern erhalten einen zinsenlosen Kredit, den sie über einen Zeitraum von 4 Jahren zurückzahlen müssen. Der Kredit dient der Anschaffung einer Kuh. Die Kreditraten werden aus dem Erlös von Milch und Kuhmist finanziert. Das Leben kann so einfach sein! (In ca. 2 Wochen verfügbar!)