Auf die Mischung kommt es an!

teeblatt An Hand eines einfachen Beispiels möchten wir ihnen Einblick in einen wichtigen Teil unserer regelmäßigen Arbeit geben.

Es geht um unsere klassischen Teesorten. Manche finden Sie nur in der TeatasterSelection. Von diesen besonderen Teesorten können wir oft nur geringe Mengen einkaufen. Es handelt sich um Original-Partien, die nicht gemischt oder veredelt werden. In Folgejahren können gleiche Tees unterschiedlich schmecken und aussehen, denn von Jahreszeit zu Jahreszeit, abhängig von Wetter und Umwelt, verändert sich der Geschmack.

Weiter lesen in der Das Teeblatt online Winter Ausgabe 2010.

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